114年文旦預計9月中出貨
今年因楊柳颱風影響, 果皮難免有磨擦痕跡。
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文旦柚含有豐富的維他命C及纖維素,是具有高營養價值的水果,為了讓您品嚐到風味超級棒的好柚,東河的文旦皆為30年以上的老欉文旦,每年8月底至9月是盛產季節,依品質基準特別逐粒精挑細選,每一粒都是產地鮮摘的首選菁華。
賞味小叮嚀:
果熟期白露前後十天,即(8月下旬至9月中旬)為最適採收期。果實採摘後放置於通風處約7~10天,風味轉佳,讓原本淡綠色的外皮轉變為黃白色,讓多餘的水份蒸發,提高果肉的甜度,吃起來風味會特別好,果實成熟期恰逢中秋佳節,為國內民俗應節之果品,節後食用風味也很棒。