來自八仙洞與天然純淨水源,用心打造完全不受工業與重金屬汙染的無毒優質夢幻好米。
完全保留米的營養與原味,提昇米的新鮮品質,造就米香Q得好口感。
日治時代長濱鄉稻米即有天皇米的稱號,長濱米為什麼好吃:
1.水質、土質完全無工業相關等污染。
2.一年一耕善待農地,加上經年被太平洋的海風洗禮,較不易產生水稻的病害,亦降低了農藥、肥料的需求。
3.堅持以100%長濱在地種植好米,用新鮮、健康、守護的理念為永續推廣本鄉地產地銷的在地美食。
黑潮平原位在長濱鄉境內,是東海岸面積最大的平原水稻區,土壤肥沃、泉水甘甜,完全不受工業與重金屬汙染,因此可以出產出最優的稻米。早自清朝嘉慶年間,平埔族馬卡道社族人就將水稻帶來長濱種值,與世居的阿美族一起開墾水田。後來日本人發現長濱地區的地理環境非常適合種值稻米,而且一年可以收穫兩次,便開始大規模開墾水田,並將稻穀運回日本銷售。當年的長濱並無港口,日本商人為了購買稻穀,必須將商船停泊在外海,再以人力用小型竹筏將稻穀接駁運送到商船上,由當年的榮景可以見證長濱米在日本是非常受歡迎的。在地農民將會永遠守護這片海角淨土,遵循老祖先的樂活精神,細心呵護田地,種值最優質自然的長濱八仙米